Για όσους δεν γνωρίζουν τι σημαίνει η λέξη τεζιάκι, σημαίνει το αντίστοιχο της μπάρας, του πάγκου δηλαδή σε ένα παντοπωλείο ή σε ένα καφενέ, κι όπως λέμε σήμερα " φέρε ένα ποτό στην μπάρα" κάποτε έλεγαν "φέρε μια ρακί στο τεζιάκι". Το καφενείο της παρούσας φωτογραφίας λοιπόν είναι απο τα λίγα εναπομείναντα του είδους πια, από τα ελάχιστα θα ήταν σωστότερο να λέγαμε που διατηρούν το παλιό αυθεντικά παραδοσιακό χρώμα της Κρήτης, που κι αυτά θα τα συναντήσεις μόνο σε χωριά -όπως το συγκεκριμένο που στέκει αλώβητο χάρη στο μεράκι του ιδιοκτήτη του στην Επισκοπή Πεδιάδος- μια και τα της πόλης προτίμησαν να τα αντικαταστήσουν όλα με καφετέριες και ίντερνετ-καφέ.
Ρ.Μ.
